Een Champagne met een helder gouden tint. Zeer fijne, romige belletjes. Aroma’s gevuld met tonen van rood fruit en perzik van de Pinot Noir. De smaak is krachtig, evenwichtig, met een lichte citroensmaak. De afdronk is aanhoudend en wijnachtig.
Vinificatie: Gebaseerd op de oogst van 2009, inclusief 29% reservé wijnen
Toegepaste druivenrassen: 63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Suiker dosering: 10 gr/l
Rijping: Tirage 2010
Het uiterlijk van de Champagne: Helder gouden tint; zeer fijne, romige belletjes
Geur: Aroma’s gevuld met tonen van rood fruit en perzik van de Pinot Noir
Smaak: Krachtig en evenwichtig, met een lichte citroensmaak; de afdronk is aanhoudend en wijnachtig
Lekker bij: Harde kazen van koemelk, zoals Edam, Comté of Zwitserse Emmental; kaviaar, licht gerookte zalm, zeevruchten, gebakken vis, gebraden kip
Ideale serveer temperatuur: 10 °C
Bewaaradvies: Koel, donker en droog
Houdbaarheid na aankoop: 3-4 jaar
Verkrijgbaar in: 75 cl
Allergenen: Bevat sulfieten
- Producent:
- Jean Moreau
- Land van herkomst:
- Frankrijk
- Dorp van herkomst:
- Ambonnay (Grand Cru)
- Status van producent:
- Récoltant Manipulant (RM)
- Alcohol percentage:
- 12%
- Champagne soort:
- Brut
- Champagne druivensoort:
- Pinot Noir, Сhardonnay
- Flesformaat:
- Standaard 75cl
- Uitvoering:
- losse fles
- Houdbaarheid na aankoop:
- 3-4 jaar