Deze Champagne Blanc de Blancs is uitsluitend samengesteld uit Chardonnay en wordt zeer gewaardeerd als aperitief of aan het begin van een maaltijd om zijn lichtheid en finesse.
Deze Grand Cru Brut Blanc de Blancs versterkt de natuurlijke charme en de delicatesse van de Chardonnay druif uit Ambonnay. Met zijn mooie gouden tint en groene reflecties is deze Champagne speciaal gecreëerd voor alle Chardonnay liefhebbers en de nieuwsgierige gastronoom.
Awards en beoordelingen:
Sélection Guide Dussert-Gerber
Vinificatie: Gebaseerd op de oogst van 2014, inclusief 40% reservé wijnen met malolactische gisting
Toegepaste druivenrassen: 100% Chardonnay
Suiker dosering: 8 g/l
Rijping: 36 maanden in kelder
Het uiterlijk van de Champagne: Helder goud met groene reflecties
Geur: aroma's van meidoorn
Smaak: fris en bloemig
Lekker bij: Uitstekend als aperitief en past goed bij oesters, schelpdieren en witvis. Ook smakelijk bij vlees in roomsaus en rode vis
Ideale serveer temperatuur: 9 °C
Bewaaradvies: Koel, donker en droog
Houdbaarheid na aankoop: 4-5 jaar
Verkrijgbaar in: 75Cl
Allergenen: Bevat sulfieten
- Producent:
- Benoit Beaufort
- Land van herkomst:
- Frankrijk
- Dorp van herkomst:
- Ambonnay (Grand Cru)
- Status van producent:
- Récoltant Manipulant (RM)
- Alcohol percentage:
- 12%
- Champagne soort:
- Blanc de Blancs
- Champagne druivensoort:
- 100% Сhardonnay
- Flesformaat:
- Standaard 75cl
- Uitvoering:
- losse fles