Champagne Grand Cru
H. Billiot et Fils
100202
€ 125,00
100% Pinot Noir, onze beste reserves voor deze uitzonderlijke, genummerde cuvée, minder dan 500 flessen per jaar. Champagne die ons huis en ons terroir weerspiegelt zullen we ontdekken... maar wel door vooraf te bestellen!
€ 49,00
Mengeling van Pinot Noir voor zijn kracht en mooie structuur en Chardonnay voor zijn delicaatheid, alles gerijpt in vaten voor zijn rondheid...
Een complexe en rijke, romige Cuvée de prestige, te waarderen als aperitief of tijdens een maaltijd voor liefhebbers van "Champagne Autrement".
€ 52,50
De eerste van onze Cuvées de Prestige, de Cuvée Laetitia, is een assemblage van Pinot Noir en Chardonnay waarvan het geheim angstvallig bewaard blijft. Een eeuwigdurende Cuvée waarvan de jaargangen van 1983 tot 2014 de aroma's vullen met subtiele en verfijnde noten...
Om van te genieten als aperitief om al zijn complexiteit en rijkdom te waarderen...
€ 47,50
Pinot Noir voor zijn kracht, Chardonnay voor zijn finesse, een blend die van jaar tot jaar kan variëren om u onder te dompelen in de structuur van ons terroir. Laat uw smaakpapillen zich verwonderen.
€ 31,50
Assemblage van drie jaar van geselecteerde wijnjaren, allemaal in finesse en in aroma's, een zeer mooie lengte in de mond voor deze Champagne die uw maaltijden zal sublimeren.
€ 37,50
Een gulle, delicate, geblende rosé Champagne, waarin onze rode wijnen, uitgewerkt en gerijpt zijn in vaten gedurende 18 tot 24 maanden, afhankelijk van het oogstjaar.
De Champagne bevat alle fruitsmaken van de Pinot Noir druif.
Awards en beoordelingen:
Selection Le Guide des Vins DVE
€ 30,00
Zijn gouden tint weerspiegelt de kracht van de Pinot Noir uit de Ambonnay wijngaarden. Zeer aromatisch, zal het perfect zijn als aperitief, maar zal zich ook aanpassen aan elk moment van de proeverij.